Meлко

Брашно Мелина

Пшенично брашно с добри хлебопекарни качества, подходящо за производство на хляб и хлебни изделия. При изпичане се получава равномерна и еластична средина, кората е тънка, хрупкава с приятен аромат. Може да се използва самостоятелно или в комбинация с други брашна.

  • Пепелно съдържание, % с.в. : не повече от 0,580
  • Налично в: 1 кг. / 5кг. опаковка

Хранителни стойности

Рецепти с този вид брашно

Всички рецепти

Бял хляб
Бял хляб
Баница
Баница